Školní jídelna
Vedoucí školní jídelny | |
---|---|
Žaneta Valošková | zaneta.valoskova@ustudny.cz tel.: 596 312 003 nebo 607 040 233 |
Provoz jídelny | |
Denisa Miterková | hlavní kuchařka |
Zdeňka Ciastoňová | kuchařka |
Lenka Hájková | kuchařka |
Vladimíra Dančíková | kuchařka MŠ |
Číslo účtu pro platbu stravného: | 1388107713/2700 |
VNITŘNÍ ŘÁD ŠKOLNÍ JÍDELNY MAJÁK
vyplývá z vyhlášky ministerstva školství č.107/2005 Sb.
o školním stravování, z vyhlášek ministerstva zdravotnictví č.561/2005 Sb.
Školní stravování je zajišťováno z vlastní kuchyně. Školní
jídelna poskytuje stravování pro žáky školy, zaměstnance školy a cizí strávníky ve vymezeném
čase.
ORGANIZACE PROVOZU STRAVOVÁNÍ
Obědy se ve školní jídelně vydávají žákům a zaměstnancům
v době od 11:55 do 14:00 hod.,
cizím strávníkům v době od 11:00 do 11:45 hod.
Žáci si po příchodu do šatny odloží aktovku do skříňky a
s oblečením vstupují do jídelny.
- v jídelně se každý žák obsluhuje sám. Polévku mu nalije pedagogický dozor. Ten také dohlíží na bezpečnost a kázeň dětí.
- další jídlo mu vydá kuchařka u výdejního okénka na čip ke stravování. Každý předem hlásí kolik asi sní, abychom snížili zbytky na minimum. Strávník může požádat o přídavek.
- Menu č. 1 nebo č.2 si strávník objednává sám v objednávkovém terminálu na týden dopředu.
- Použité nádobí odevzdá u okénka k tomu určenému a každý strávník si po sobě utře stůl.
- V jídelně nepobíháme ani nekřičíme, také neničíme vybavení školní jídelny.
- Stravu včetně ovoce konzumujeme ve školní jídelně.
Norma masa je následující:
- 7 – 10 let v syrovém stavu 60 g po tepelné úpravě činí 35 g
- 11 – 14 let 70 g 45 g
- 15 a více let 80 g 56 g
- dospělí 80 g 56 g
ZPŮSOB PLACENÍ, PŘIHLAŠOVÁNÍ A ODHLAŠOVÁNÍ OBĚDŮ
Stravné platíme na 1 měsíc dopředu. Úhradu lze provést složenkou nebo inkasem z účtu. Svolením inkasa z účtu strávníka, převodem na bankovní účet školy.
Číslo účtu je 1388107713/2700. Stravné na následující měsíc je stahováno k 20. dni
v běžném měsíci.
Při úhradě složenkou si žák 20. dne v měsíci vyzvedává složenku na následující měsíc.
Ústřižek o zaplacení předloží vedoucí školní jídelny nejpozději poslední pracovní den předchozího měsíce. \
Strávníci, kteří tak neučiní, nebudou započítáni do stavu a nemají až do zaplacení v novém měsíci nárok na oběd.
Obědy odhlašujeme 1 den předem u vedoucí školní jídelny osobně, e-mailem, nebo telefonicky na č. tel. 596 312 003 nebo 607 040 233.
Podle vyhlášky č107/2005 Sb. § 7 mají na oběd nárok žáci, kteří se zúčastňují vyučovacího procesu - tedy nikoliv žáci v době jejich nemoci, kdy o ně pečuje rodina. Rodiče jsou ze zákona povinni odhlásit dítě v době nemoci, v opačném případě bude zpětně vymáhán doplatek do plné částky nedotované stravy. Pokud by si rodiče přáli obědy pro nemocné děti odebírat, pak se bude jednat o doplňkovou činnost školní jídelny a cena oběda bude zahrnovat plné náklady na přípravu oběda (mzdy, režii a potraviny). Vrácenky za odhlášené obědy se vracejí odpočtem od stravného.
Při onemocnění žáka si mohou rodiče 1. den vyzvednout oběd do jídlonosiče v době 11:00 – 11:45 hod. popř. 13:45 – 14:00 hod.
Zaměstnanec má nárok na jedno hlavní jídlo v průběhu stanovené směny.
V průběhu takto stanovené směny lze poskytovat za zvýhodněnou cenu jedno hlavní jídlo, pokud přítomnost v práci trvá alespoň 3 hodiny. Novela zákona č. 250/2000Sb., zákonem č.557/2004 Sb., vložila do zákona nový § 33b, který již zvýhodněné stravování zaměstnanců v době jejich omluvené nepřítomnosti v práci neumožňuje/nemoc, volno, dovolená, služ. cesta delší než 5 hodin.
- strávníci jsou povinni se řídit pokyny vedoucí školní jídelny, dozorujícího pedagoga a vedoucí kuchařky
- strávníci jsou povinni se chovat při stravování ohleduplně, v souladu s hygienickými a společenskými pravidly při stolování
- problémy nebo své připomínky k pokrmům strávník hlásí vedoucí jídelny, dozorujícímu pedagogovi
- mimořádný úklid jídelny během výdeje provádí pracovnice kuchyně, která má na starosti odběr použitého nádobí
- strávníci a rodiče se mohou seznámit s provozním řádem jídelny na internetových stránkách školy.
Jídelní lístek je zveřejňován internetových stránkách školy a rovněž v jídelně společně se seznamem alergenů.
CENY OBĚDŮ VE ŠKOLNÍM JÍDELNĚ MAJÁK OD 1. 9. 2024
Kategorie | Cena |
---|---|
Žáci 7 - 10 let | 31 Kč |
Žáci 11 - 14 let | 33 Kč |
Žáci 15 let a více | 34 Kč |
Zaměstnanci ZŠ Maják | 34 Kč |
Důchodci města Karviné (neplatí věcnou režii) |
88 Kč |
Cizí strávníci |
91 Kč |
Cena oběda pro cizí strávníky činí: | |
---|---|
Potraviny | 34 Kč |
Režijní a mzdové nákl. | 54 Kč |
Zisková přirážka | 3 Kč |
Celkem | 91 Kč |